Tiramisu Poires Bastognes

Ingrédients : 250 g de mascarpone 80 g de sucre 3 œufs 600 g de poires Un sachet de sucre vanillé Une noisette de beurre (5g) Un paquet de bastogne 1- Coupez les poires en dés. Faites chauffer la casserole et mettez à fondre la noisette de beurre. Attendez que le beurre deviennent noisettes et…

Magdalenas

Aujourd’hui j’ai envie de vous faire voyager sans prendre de risques. Je vous propose des madeleines espagnole des Magdalenas. Ingrédients : 2 oeufs 130g de sucre 70g de crème fraiche entière 12 cl d’huile neutre 175g de farine 1/2 sachet de levure (soit environ 5g) le zeste de 2 citrons vert 1- Mettez les oeufs…

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