Saint Nicolas brioché

Ingrédients : 500g de farine 100g de sucre semoule 100g de beurre 25g de levure boulangère 2 oeufs entiers 1 jaune d’oeuf 200g de lait 5g de sel fin 1- Faites tiédir la moitié du lait, et versez le dans un récipient. Délayez la levure dans le lait. Versez-y 100g de farine, puis mélangez. Couvrez…

Fondant au chocolat

La recette que je vous propose est tiré d’un livre Weight Watchers. Donc pas de culpabilité pour en mangé. Ingredients : 30g de beurre 120g de chocolat 2 oeufs 20g de sucre 20g de farine 1- Préchauffez le four à 240°. Faites fondre le chocolat avec le beurre. Une fois fondu, ajoutez le sucre ainsi…

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