Bûche canadienne

La recette que je vous propose aujourd’hui n’est pas de moi mais de surprise et gourmandise. Pour ma par j’ai réalisé la recette pour Noël. Vous pouvez la réaliser en entremet pour la saison hivernale. Pour le praliné pecan (environ 200 g de praliné) : 150 g de noix de pecan 100 g de sucre…

Fondant au chocolat

La recette que je vous propose est tiré d’un livre Weight Watchers. Donc pas de culpabilité pour en mangé. Ingredients : 30g de beurre 120g de chocolat 2 oeufs 20g de sucre 20g de farine 1- Préchauffez le four à 240°. Faites fondre le chocolat avec le beurre. Une fois fondu, ajoutez le sucre ainsi…

Tiramisu Poires Bastognes

Ingrédients : 250 g de mascarpone 80 g de sucre 3 œufs 600 g de poires Un sachet de sucre vanillé Une noisette de beurre (5g) Un paquet de bastogne 1- Coupez les poires en dés. Faites chauffer la casserole et mettez à fondre la noisette de beurre. Attendez que le beurre deviennent noisettes et…

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